Unsere Karte
Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerklichem Können, neuen Ideen und viel Sorgfalt. Weil wir Wert auf Saisonalität legen, ändert sich die Karte regelmäßig - es lohnt sich also, immer wieder mal hier vorbeizuschauen.
Unsere Speisekarte
Warme Küche
Freitag bis Sonntag
11:30 bis 14:00 Uhr
Kalte Küche
Donnerstag bis Sonntag
11 bis 20 Uhr
Unsere Karte ab April 2026
Für`n Gusta
Büffelmozzarella
Erdbeeren/Babyspinat/getrocknete Tomaten/Ciabatta
Roastbeef
Chimichurri/Senfkaviar/Kapern /Brot
A Supperl ?
Spargelcremesuppe
Rohschinken/Grissini
Klare Fischsuppe
Pani Puri/Lachs
Zur Mittagszeit
Wolfsbarsch
Butterkartofferl/Karotte/Weißweinschaum
Perlhuhn gefüllt
Spätzle/Radieschen/Paprikaragout
Geschmorte Schweinsbackerl
Erdäpfelpüree/Spargelspitzen/Champignon/Jus
Ofen Karfiol VEGAN
Hummus/Cranberry/Himbeere/Limette/Haselnuss
Spargelpfandl VEGETARISCH
Bulgur/Feta/Honig
Wos dazua ?
Gemischter Salat
Blattsalat
Nix is so siaß wie du, außer unsere Mehlspeisen..
Erdbeertiramisu
Amaretti/Rhabarberragout
Warmer Brownie
Schokosauce/Obers
Zitronenkuchen
Apfelstrudel
Mostpudding
Diverse Hansinger Eis Sorten
Wer wandert, darf auch genießen
Roastbeef VORSPEISENGRÖSSE
Chimichurri/Senfkaviar/Kapern/Brot
Büffelmozzarella
Tomate/Sonnenblumenkerne/Ciabatta
Karamellisierte Blunzen
Krenmousse/Vogerlsalat/2STk Brot
Aufstrich 4er
Kräuter/Liptauer/Topfen-Kren/Erdäpfelkas/3Stk Brot
Rohschinken
Parmesan/Oliven/Speckmarmelade/Butter/2 Stk Brot
Schafkäseplatte
Mostviertler Schafkäse/Butter/Erdäpfel-Kernöl Sauce/2Stk Brot
„Bergplotn“
Geselchtes/Bratl/Käse/Aufstrich/Gemüse/2Stk Brot
”Hüttentoast"
Bauernbrot/Schinken/Käse/Röstzwiebel/Cocktailsauce
Saure Wurst
Extrawurst/Braunschweiger/Marinade/Zwiebel/2Stk Brot
Belegtes Brot
Geselchtes/Bratl/Käse/Kren/Gurkerl
Bauernbrot
mit Schmalz und Zwiebel
mit Aufstrich
mit Speck
mit Hummus und eingelegten Roten Zwiebel (vegan)